Per prestigiosa azienda cliente, stiamo selezionando delle risorse per la posizione di: Macellai/Addetti/e produzione
Attività:
La figura si occupa di eseguire la macellazione di animali e la preparazione della carne in tagli per la vendita nel rispetto delle norme alimentari e di igiene.
Effettua il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature ...